一：
酒樓高檔廚房設備技術百科
問題1：酒店廚房設計規(guī)范與原則有哪些?
酒樓高檔廚房設備答：四、設備的設置和布局：大型的飯店酒樓品菜品種類多，數(shù)量大，各類操作間很多。各操作間若不能合理布局，就要配齊多套廚房設備，造成了設備重復設而利用率不高，很不經(jīng)濟。因此盡可能合并各操作間的相同功能，集中生產(chǎn)制作。
問題2：整體廚房大概價格多少?
答：一般情況下，根據(jù)整體廚房的制作材質(zhì)、長度以及品牌等因素的不同，其銷售價格也是不同的。從幾百元至數(shù)萬元不等。其中，普通材質(zhì)的整體櫥柜的價格在1500元/套左右;中檔的整體櫥柜的價格在3000元/套至6000元/套之間;高檔的。
問題3：請問一家中式酒樓,廚房面積大約120平方米,30桌臺面的樣子。這樣的廚房應
答：一個灶頭帶50個人沒問題，想快點可以裝4個灶頭?？蛇x港式灶或者平頭灶4個打荷臺、一個四眼煲仔爐、一個單頭湯爐、3個平臺雪柜、2個單眼水斗等。具體需要看你的空間布置。有需要hi我。沒根據(jù)，算是定理，我是廚房設備。
問題4：西餐廚房設備使用原則?急!
答：2、不銹鋼廚具需有基本的防潮能力。但廚房難做干爽，要避免水漬恒久積留，以免板材因長期潮濕而損壞。3、油煙罩、油煙管、抽煙柜的定期清洗，可以保障設備最佳的工作效果，杜絕火災等嚴重的安全隱患。4、爐具經(jīng)常定期清理。
問題5：三鄉(xiāng)哪里可以定制廚具?
酒樓高檔廚房設備答：中山市創(chuàng)新節(jié)能廚具廠,前名為金匠金屬制品廠位于三鄉(xiāng)鎮(zhèn)白石麻子工業(yè)區(qū)（105國道旁），交通十分便利，是一家專業(yè)從事星級酒店、酒樓、工廠和學校食堂廚房設備的設計、制造和安裝工程的,包括高檔不銹鋼廚具工程、通風系統(tǒng)工程、大型。
問題6：上海廚房設備回收
答：4、咖啡廳設備和各種類型的空調(diào)機等。5、酒店用品回收：高檔餐桌椅、普通座椅、板凳、沙發(fā)、卡座班臺、實木長條桌圓椅，電動圓桌，連體桌椅，大量批發(fā)上下鋪。6、廚房設備回收：不銹鋼廚具，不銹鋼單雙眼灶，電氣大鍋灶，單雙眼。
問題7：廣州哪里有二手廚具市場?
答：番禺區(qū)番禺大道北（華南輪胎廠公交站）大型廚具市場，一站式采購，乘車路線坐地鐵3號線到漢溪長隆G出口，再坐番52路公交到華南輪胎廠站下車就可。
問題8：東莞哪里有廚具賣
答：我在寮步，一般找些又保障的廚具廠生產(chǎn)，可以按你的要求規(guī)格定做。湯粉的用12不銹鋼做1000內(nèi)應該沒有問題。我們一幫是讓宏量廚具做的，他也做節(jié)能爐灶等成品設備。
問題9：酒店廚房管理??
答：2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責、確保廚房工作正常進行。3、巡視檢查廚房工作情況,合理安排人力及技術力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。4、檢查廚房設備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,制定年度訂購計劃。5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食。
問題10：廚房設備工程款是什么意思
答：即購買廚房設備所花費的金錢廚房工程是星級酒店、酒樓、餐廳、學校、醫(yī)院、工廠、企事業(yè)單位員工飯?zhí)?、食堂等廚房的設計、生產(chǎn)、安裝和售后維修服務。商用廚房工程里包括了廚房設計、廚房設備采購、廚房設備的安裝和廚房設備的售后。
二：
酒樓高檔廚房設備技術資料
問題1：酒店廚房設計規(guī)范與原則有哪些?
酒樓高檔廚房設備答：四、設備的設置和布局：大型的飯店酒樓品菜品種類多，數(shù)量大，各類操作間很多。各操作間若不能合理布局，就要配齊多套廚房設備，造成了設備重復設而利用率不高，很不經(jīng)濟。因此盡可能合并各操作間的相同功能，集中生產(chǎn)制作。
問題2：廚房用的水槽,哪些品牌是比較好用的?
答：1、材質(zhì)選擇304#材質(zhì)不銹鋼，使水槽具有韌性，可以在最大限度上避免各類瓷器器皿由于撞擊等造成的損壞。普魯士水槽是一家專業(yè)生產(chǎn)水槽的制造商，全系產(chǎn)品均采用德國進口304不銹鋼材料，引進德國嚴謹、精湛的技術工藝，融入“中國。
問題3：酒店廚房設計規(guī)范與原則有哪些?
答：四、設備的設置和布局：大型的飯店酒樓品菜品種類多，數(shù)量大，各類操作間很多。各操作間若不能合理布局，就要配齊多套廚房設備，造成了設備重復設而利用率不高，很不經(jīng)濟。因此盡可能合并各操作間的相同功能，集中生產(chǎn)制作。
問題4：廣州那里有舊貨市場?廚具市場?
答：太和的天驕酒店用品城，最大的二手廚具市場，品種很多的，大量新舊廚具，臺凳，空調(diào)，訂做加工廚房工程等。位于廣從三路，舊太和收費站旁。
問題5：真功夫廚具廠簡介?
答：不錯。
問題6：深圳市灌源霖廚具有限公司怎么樣?
答：深圳市灌源霖廚具有限公司的經(jīng)營范圍是：廚具的設計；國內(nèi)商業(yè)、物資供銷業(yè)（不含專營、專控、專賣商品及限制項目）；生產(chǎn)經(jīng)營不銹鋼廚具及相關五金制品，從事廚房設備安裝業(yè)務；從事廚房油煙及噪聲的治理，安裝、維修各氣種的。
問題7：深圳十大品牌廚具公司是哪十家?
答：而是它本來的品質(zhì)，用玻璃也罷，但要用上等一等的，還有造料材質(zhì)，客戶的數(shù)量，這些一定要識貨才見品質(zhì)的。也并不是貴就買到的一定是好東西。我們包房換的是圣托廚房設備，與沒換的比，的確價值高很多。
問題8：廣東金貓廚具實業(yè)有限公司怎么樣?
答：簡介：廣東金貓廚具實業(yè)有限公司是一家經(jīng)過正式注冊，擁有合法經(jīng)營執(zhí)照的正規(guī)企業(yè)，本公司專業(yè)承接星級酒店、酒樓、中西餐廳、工廠、機關、醫(yī)院、學校食堂廚房設備、通風設備、制冷設備設計、定制和安裝。公司集設計、研發(fā)、生產(chǎn)。
問題9：佛山境內(nèi)或者周圍有沒有廚具城,,廣州也行,,本人想做飲食,,不知道哪里
酒樓高檔廚房設備答：佛山是南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)南國小商品城，到處都是酒店用品餐具廚具便宜很。
問題10：廣州酒店用品批發(fā)市場在哪里?
酒樓高檔廚房設備答：廣州天驕酒店用品城地址：廣州白云廣叢三路天驕酒店用品城占地面積3萬多平方米，交通方便，主打新舊酒店用品，價格優(yōu)惠，種類繁多。現(xiàn)有商鋪200余間，餐飲、物流等配套服務齊全。主要包括有：陶瓷餐具、廚房設備、食品機械。
三 ：